Главная страницаРаботаВакансииТребуется

Вакансия инженер-микробиолог

Индустрия Производство
Занятость Полная

Описание объявления

Обязанности:
  • Организация и создание лаборатории с «0».
  • Приготовление реактивов и питательных сред для выращивания микроорганизмов.
  • Обеспечение санитарно-гигиенических требований при выполнении микробиологических работ.
  • Отбор проб для проведения микробиологических работ.
  • Выполнение первичных посевов отобранных проб на питательные среды.
  • Анализ посевов микробиологических проб.
  • Идентификация микроорганизмов и определение их факторов патогенности.
  • Микробиологический контроль по этапам производства и выявление микробиологических рисков.
  • Мониторинг санитарно-эпидемиологического состояния контролируемого объекта.
Требования:
  • Высшее образование – специалитет, магистратура
  • Прохождение инструктажа по технике безопасности работы в микробиологической лаборатории один раз в год.

Необходимые знания:

  • Микробиология, основы биохимии, гигиена, санитария.
  • Микробиологические тесты согласно государственным стандартам.
  • Требования к порядку отбора проб с объектов производства с использованием стандартных методик для микробиологических исследований.
  • Методики микробиологических исследований продуктов из сырья растительного и животного происхождения.
  • Принцип действия и конструкции оборудования для отбора проб с объектов производства.
  • Технологические процессы производства.
  • Нормативная документация по санитарному контролю на предприятиях пищевой промышленности.
Условия:
  • оформление по ТК РФ

Карта

Похожие объявления в Донском

Требуется в г. Донской, з/п 30 000 руб.
Строительная компания г Сочи набирает вахтовым методом: плотников, разнорабочих, электриков, сантехн
30 января 2013
Бетонщики в г. Донской
Строительная компания г.Сочи набирает вахтовым методом : бетонщиков , каменщиков , арматурщиков , мо
18 декабря 2012

Больше предложений в категории: Вакансии в Донском